Une
                    autre fondation bien importante, date aussi de 1533; nous
                    voulons parler de l'Hôtel de Ville, dont la première
                  pierre fut posée le 15 juillet par Pierre Viole,
                  prévôt des marchands, accompagné des
                quatre échevins. 
On
                    sait que la hanse parisienne après avoir occupé  une
                  maison à la vallée de misère, dite la maison
                  de la marchandise, était allée ensuite occuper
                  le parloir aux bourgeois situé  entre l'église
                  Saint-Leufroy et le grand Châtelet et qu'enfin, il fut
                  transféré sur le haut des coteaux de la rive gauche
                  (à l'endroit correspondant au n°20 de la rue Soufflot,
                  c'est là  qu'en 1878, l'administration municipale
                  fit graver sur la façade de la maison cette inscription
              : 
 
Ici était anciennement situé Le parloir aux
                        bourgeois. M. le préfet de la Seine, déférant
                        aux vœux Des conseillers de la ville de Paris,  A
                        fait placer en MDCCCLXXVIII  
Cette inscription sur l'emplacement de l'édifice
                        o ù siégeaient leurs prédécesseurs
                        Jusqu'au milieu du quatorzième siècle.
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Ce
                    parloir étant devenu insuffisant,
                  la ville de Paris avait établi son hôtel, ainsi
                  que nous l'avons dit dans la maison aux piliers qui, à son
              tour, fit place au nouvel édifice qui fut élevé à  peu
              près sur son emplacement. 
« En
                    l'an 1533, le 15 juillet, fut posée la première
                    pierre du nouveau bastiment de l'hostel de ville par MM.
                    Maistre, Pierre Viole, sieur d'Athis, conseiller du roy,
                    notre sire en sa cour de parlement à Paris, prévost
                    des marchands et Maistres Gervais Larcher, Jacques Boursier,
                    Claude Daniel, et Jean Barthélémy, eschevins,
                    lesquels avoient chacun une truelle argentée pour
                    prendre du mortier fait de sable et de chaux. Sur laquelle
                    pierre estoient gravées les armes du roy, et aux deux
                    costés les armes de la ville avec cet escrit : facta
                    fuerunt haec fondamenta; pendant que l'on faisoit l'assiette
                    de cette pierre sonnoient les fifres, tambourins, trompettes
                    et clairons, artillerie, cinquante hacquebutes (arquebuses) à crocq
                    de la ville avec les hacquebutiers d'icelle ville qui sont
                    en grand nombre et aussi sonnoient à carillon les
                    cloches de Saint Jean de Grève, du Saint-Esprit et
                    de Saint-Jacques de la Boucherie. Aussi au milieu de la grève,
                    il y avoit vin défoncé, tables dressées,
                    pain et vin pour donner à boire à tous venants
                    en criant par le menu peuple à  haute voix : Vive
                    le roy et Messieurs de la ville. » 
 
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                En 1549,
                  deux étages étaient construits lorsque, les
                  travaux s'arrêtèrent
                  soudain; un artiste Italien, Dominique Boccardos dit Cortone,
                  proposa au roi Henri II des modifications au plan primitif
                  qui nécessitèrent de
                  nouvelles dispositions. M. de Guilhermy n'est pas d'accord
                  sur ce point avec la plupart des historiens ; il prétend
                  que le plan original fut conçu
                  par Cortone et exécuté par lui ; quoi qu'il en
                  soit, les travaux marchèrent bien lentement, sans cesse
                  interrompus par les troubles civils qui marquèrent les
                  règnes de Charles IX et d'Henri III. En 1606,
                  l'architecte Marin de la Vallée acheva le gros œuvre
                  ; en 1608, la grande salle fut terminée, le pavillon
                  du nord commencé et la
                  tour octogone de l'horloge élevée sur le comble. 
                Le pavillon
                    méridional avait été construit
                  sous Henri II, celui du nord ne fut achevé que sous
                  Louis XIII en 1628. 
                A cette époque l'hôtel de ville se composait d'un,
              corps de bâtiments central formant façade au couchant,
              flanqué de deux pavillons carrés et de constructions
              extérieures entourant 
              une tour quadrangulaire, décorée de portiques
                d'un style très élégant.  
              Des
                  divers corps de logis , celui qui occupait le centre de la
                  façade se
                  composait d'un rez-de-chaussée et d'un étage
                  supérieur ; les deux pavillons d'angle avaient un étage
                  de plus ; cette façade était coupée de fenêtres
                  carrées ou cintrées divisées en croix par
                  des meneaux de pierre ; des colonnes cannelées d'ordre composite,
                  s'ajustaient entre les baies du rez-de-chaussée et allaient
                  se relier par des consoles renversées à des niches
                  placées entre les treize fenêtres du premier étage.
                  Sous les niches, des culs de lampe historiés présentaient
                  des génies, des têtes d'anges, le vaisseau des
                  armoiries de la ville, des H couronnés. Au-dessus de la
                  porte était placée une figure équestre de
                  Henri IV par Pierre Biard; fort dégradée lors de
                  la fronde, mutilée et enlevée en 1793, cette figure
                  fut remplacée en 1815 par une statue en bronze. Les combles
                  très élevés, étaient percés
                  au-dessus de la corniche de grandes fenêtres de pierre
                  ornées d'enroulements et de figures de femmes tenant des
                  palmes. Au milieu de la façade un attique contenait le pavillon
                  de l'horloge environné de statues de pierre : la Seine,
                  la Marne, la force, la Justice et la ville de Paris ; à l'entablement,
                  deux génies accompagnaient un  écusson aux armes
                  municipales — de gueules au vaisseau équipé d'argent,
                  sur une onde du même, au chef cousu d'azur, semé de
                  fleurs de lis d'or, couronne murale à quatre
                  tours. Devise ; fluctuat nec mergitur, (il flotte mais ne sombre
                  pas). 
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